【大原野菜の養生ポタージュ（里芋・鶏肉・きのこ）2人分】

1,600円(内税)

1個	1,600円(内税)
3個セット	4,500円(内税)
5個セット	7,500円(内税)

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商品名：養生ポタージュ（里芋・鶏肉・きのこ）
原材料：無農薬里芋（京都大原）、無農薬玉ねぎ（淡路）、京美白どり胸肉（京都美山）、しめじ、エリンギ（長野）、椎茸（徳島）、発酵塩麹（米麹、生姜、小夏、オーシマオーシャンソルト、天然乳酸菌）、昆布（北海道）、自然栽培米粉（滋賀）、ギー（バター/出雲）、塩（オーシマオーシャンソルト）
内容量：200g(2人前）
賞味期限：冷凍30日/解凍後はすぐにお召し上がりください

大原のウエンダアラヤファームさんが育ててくれた里芋（大野芋）があまりに美味しくて、ぜひみなさんにもお届けしたいと思って作ったポタージュです。あおやの発酵塩麹に漬け込んだ鶏むね肉やキノコもたっぷりで、満足感のある滋養スープに仕上がっています。
里芋は胃腸の粘膜を保護して丈夫にする作用があり、気も補ってくれるので疲労回復、食欲増進にとても良い食材。また肝臓の働きを高める作用があり、食物繊維も豊富なので腸内の老廃物を排出して便秘改善、お腹のお掃除にも効果を発揮してくれます。
胃腸に優しく氣を巡らせてくれる玉ねぎもたっぷり入れているので消化に負担をかけずとても身体に優しい。
鶏は京都美山の大自然でのびのびと育てられた京美白どり。抗生物質などの薬は使用せず、生産者さんが実際に食べてデータを出した安全なものだけを厳選した国産飼料で育っています。自然栽培米粉でとろみをつけており、「奇跡のオイル」と言われるギーを使いました（出雲木次バターから手作りしたギーです）。味付けはあおやの発酵塩麹と天然塩（オーシマオーシャンソルト）のみ。
素晴らしい食材たちを最大限に活かすため、限りなくシンプルに仕上げています。
仕上げに茹でたカリフラワーやブロッコリーなどを足しても美味しくお召し上がりいただけます。

※あおやのポタージュは無添加で大変デリケートなため、冷蔵庫解凍や自然解凍ではなく、必ずお召し上がりの直前に解凍または温めをお願いします。

《お召し上がり方》
湯煎調理または冷蔵庫で解凍の上、お鍋で温めてお召し上がりください。
（＊電子レンジの使用も可能ですが大変熱くなりますのでお気をつけください）
旨味たっぷりの濃縮仕上げにしておりますので、牛乳・豆乳などを100~200cc程度加え、温めてお召し上がりください。お味見の上、お好みで塩こしょう少々を加えてください。

※配達ご希望日がある場合は備考欄に必ずご記入下さい。
クール宅急便（冷凍便）の保管期間は最初のお届け日を含めて3日と短く、3日以内にお受け取りになられなかった場合は商品は再配達ができません。
※備考欄に指定日のご記入がない場合は、ご注文日より一週間以内にお届けさせて頂きます。
注：こちらの商品は冷凍便のため、冷蔵便、常温便との同梱は出来かねます（スープ類、生麩、ジェラートのみ同梱可）。ご了承お願いいたします。

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