新作【アーユルヴェーダ式　毒出しベジポタージュ（京都大原ごぼう）2-3人分】

1,500円(内税)

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3個セット	4,200円(内税)
5個セット	7,000円(内税)

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商品名：アーユルヴェーダ式ベジポタージュ（ごぼう）
原材料：無農薬ごぼう（京都大原）、無農薬玉ねぎ（淡路）、無農薬生姜（京都大原）、発酵塩麹（米麹(京都大原）、天然塩、有機生姜（高知）、甜菜糖、天然乳酸菌）、太白ごま油（国産）、昆布（北海道）、天然塩（オオシマオーシャンソルト）
内容量：180g(2-3人前）
賞味期限：冷凍30日/解凍後はすぐにお召し上がりください

日常の養生にぴったりの、アーユルヴェーダ式の毒出しベジスープです。
京都大原で元氣いっぱいに育ったとっても立派な無農薬ごぼうで作りました。
ごぼうは古くから薬として用いられ、豊富な食物繊維が腸を整えてくれます。
解毒、利尿作用に優れ、体内の老廃物を取り除いたり風邪予防にも効果的。
太白ごま油で揚げて旨味を凝縮し、さらに昆布出汁を加えて蒸し煮にすることで消化に負担をかけず身体を浄化する毒出しポタージュに仕上げました。
胃腸に優しく氣を巡らせてくれる玉ねぎに加え、ポリフェノール豊富で血流改善効果の高い玉ねぎの皮も一緒に煮込んでいます。
生姜も解毒作用の高い皮付きのまま使用しています。
スープに使用した水は日本の杉の木から特殊な方法で出されたとても純粋で粒の細かい水。
蒸留水と違って加熱することなく、やさしく木が手放した100%ピュアな水が持つ記憶は、私たちの存在そのものの美しさを思い出すようなエナジーがあると感じています。
素晴らしい食材たちを最大限に活かすため、限りなくシンプルに仕上げています。
濃縮ペーストのため、ミルクや豆乳でのばしてコクのあるポタージュに、お出汁で割ってすりながしにも。
お好みの仕上げでお楽しみください。

※ベジタリアンの方にもお召し上がりいただけます。
※あおやのポタージュは無添加で大変デリケートなため、冷蔵庫解凍や自然解凍ではなく、必ずお召し上がりの直前に解凍または温めをお願いします。

《お召し上がり方》
湯煎調理で解凍の上、お鍋で温めてお召し上がりください。
（＊電子レンジの使用も可能ですが大変熱くなりますのでお気をつけください。）
旨味たっぷりの濃縮仕上げにしておりますので、牛乳や豆乳などを200cc程度加え、温めてお召し上がりください。お好みで塩こしょう少々または醤油少々を加えて味をととのえてください。

※配達ご希望日がある場合は備考欄に必ずご記入下さい。
クール宅急便（冷凍便）の保管期間は最初のお届け日を含めて3日と短く、3日以内にお受け取りになられなかった場合は商品は再配達ができません。
※備考欄に指定日のご記入がない場合は、ご注文日より一週間以内にお届けさせて頂きます。
注：こちらの商品は冷凍便のため、冷蔵便、常温便との同梱は出来かねます（スープ類、お粥、生麩、ジェラートのみ同梱可）。ご了承お願いいたします。

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