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【あおやの焼肉のたれ（発酵調味料）】

3,500円(内税)

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商品名：あおやの焼肉のたれ
原材料：甜菜糖、無農薬青マンゴー（沖縄）、自然栽培りんご（青森）、有機生姜（高知）、無添加醤油（兵庫）、米麹（京都）、無添加コチュジャン、無添加薄口しょうゆ（兵庫）、国産ごま油、三河みりん（愛知）、オーガニック純米料理酒（金沢）、にんにく、無農薬唐辛子（京都）、まこも発酵液、天然乳酸菌
内容量：350g

あおやの発酵果実と米麹をふんだんに使った、自然の甘みが豊かな無添加の焼肉のたれ。
（発酵に使用した以外は一切砂糖を添加していません。）
たれをお肉に揉み込んで、そのままフライパンで焼くだけ。
麹と発酵果実、発酵生姜の力でお肉が柔らかくなり、とても簡単に美味しく仕上がります。
食欲をそそる味付けで満足感がありながら身体の養生もできる【あおやの焼肉のたれ】は、日々のおかずにはもちろん、バーベキューにもとてもおすすめです。

調理例：焼肉
切ったお肉（できれば叩いてやわらかくするとさらに美味しい）200gにたれ30〜40gを揉み込み、弱めの中火で温めたフライパンに乗せて両面焼きます。
サニーレタスやゴマの葉で包んで召し上がるのがおすすめ。

調理例：肉野菜いため
フライパンを温め、切った玉ねぎ、ピーマンなどをごま油で炒め、たれを揉み込んだ肉を広げて焼き、お好みでたれ又は醤油を足す。皿に盛り胡麻をふる。ご飯に乗せて丼にしても美味しい。
※ねぎ、キャベツ、茄子、きのこも合います

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